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生物学
……本研究采用斑马鱼(Danio rerio)比较评估了两种天然黄色食用色素——藏红花和红花——以及合成偶氮染料柠檬黄的发育毒性和诱导氧化应激的作用……
📄 原文链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214750026001459
🏷️ 食用色素 斑马鱼胚胎 发育毒性 氧化应激 比较毒理学
来源出处
合成与天然黄色食用色素对斑马鱼胚胎发育毒性和氧化应激的比较研究
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214750026001459