膳食乙醇在蜜蜂中产生因终点而异的剂量反应

乙醇天然存在于花蜜中，但我们对于传粉者如何应对低浓度乙醇的长期暴露仍知之甚少。我们将成年工蜂（Apis mellifera carnica Poll.）连续八天暴露于含有0、0.1、0.5、1、2或10%乙醇的饲料中，并测定其存活率、估计摄食量、开放场运动、螫针伸展、全身海藻糖含量以及血淋巴乙醇含量。血淋巴乙醇含量与饲料中的乙醇浓度相关，证实了乙醇在体内的暴露。不同饲料处理下的存活率存在差异，这一效应主要由10%乙醇处理组与对照组之间的差异所驱动。10%乙醇饲料处理下的摄食量最低；在0.1%乙醇处理下，摄食量也出现了小幅增加。在运动特征方面，经过10%乙醇处理后，蜜蜂的运动量减少、移动速度减慢、探索空间缩小、移动距离缩短，并且行进路径更加曲折。饲料中的乙醇既未影响螫针伸展，也未影响海藻糖含量。结果显示，较低浓度的乙醇并未带来有益的刺激作用。相反，其影响取决于所测定的性能终点：当饲料中的乙醇浓度为0.1%—2%时，大多数参数所反映的表现总体保持相对稳定；而在10%浓度下则出现了明显的功能损害。这些发现凸显了蜜蜂对反复乙醇暴露的耐受性。

乙醇天然存在于花蜜中，但我们对于传粉者如何应对长期、低浓度乙醇暴露仍知之甚少。我们将成年工蜂（Apis mellifera carnica Poll.）暴露于含有0、0.1、0.5、1、2或10%乙醇的饲料中，持续8天，并测定其存活率、摄食量估计值、旷场运动、螫针伸展、全身海藻糖含量以及血淋巴乙醇含量。血淋巴乙醇含量与饲料中的乙醇浓度相关，证实了蜜蜂发生了体内暴露。不同饲料处理组之间的存活率存在差异，而这一效应主要由10%乙醇处理组与对照组之间的差异所驱动。10%乙醇饲料处理下的摄食量最低；在0.1%乙醇处理下，摄食量也出现了小幅增加。在运动特征方面，经过10%乙醇处理后，蜜蜂的运动量减少、移动速度降低、探索空间缩小、移动距离缩短，并且行进路径更加曲折。饲料中的乙醇既未影响螫针伸展，也未影响海藻糖含量。结果显示，较低浓度的乙醇并未产生有益的刺激作用。相反，其影响取决于所测定的终点指标：当饲料中的乙醇浓度为0.1–2%时，大多数参数所反映的表现均保持相对稳定；而在10%乙醇处理下，则出现了明显的功能损害。这些发现凸显了蜜蜂对反复乙醇暴露具有较强的耐受性。

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