鱼类严重限饲条件下：核苷酸补充对生长恢复的积极作用能否由一碳代谢来解释？

红点鲑属（Salvelinus spp.）鱼类由于已被证实在冬季饲料资源匮乏期间具有卓越的耐受能力和恢复能力（Drouin-Johnson et al. 2026；Le Francois et al. 2023；Savoie et al. 2017），因此是实施周期性限饲策略的有力候选对象。膳食核苷酸（NT）是用于改善鱼类生长与健康的补充剂，然而，将其整合至限饲方案以促进生长恢复的研究仍在很大程度上有待探索。单碳（1C）代谢为研究这些效应提供了一个机制性框架，因为该代谢途径依赖于维生素B状态，并支持对生物合成和生长至关重要的甲基化反应。为此，研究开展了一项涉及北极红点鲑与溪红点鲑杂交种（S. alpinus × S. fontinalis）的大规模试验，包括90天禁食期，随后使用添加或不添加NT的商业饲料进行再投喂。研究在评估生长和摄食指标的同时，还分析了1C代谢的关键代谢物，以评估禁食诱导的维生素B缺乏适应及NT在恢复过程中的作用。饥饿处理鱼体重下降了5.2%（p

红点鲑属（Salvelinus spp.）鱼类由于其已有文献所记录的在冬季饲料资源匮乏期间表现出的卓越耐受能力与恢复能力，是实施周期性限饲策略的有力候选对象（Drouin-Johnson et al. 2026；Le Francois et al. 2023；Savoie et al. 2017）。膳食核苷酸（NT）是用于促进鱼类生长和健康的补充剂，然而，将其纳入限饲方案以增强生长恢复的研究迄今仍较为有限。单碳（1C）代谢为探究这些效应提供了机制性框架，因为该代谢过程依赖于维生素B营养状态，并支持对生物合成与生长至关重要的甲基化反应。本研究开展了一项以北极红点鲑与溪红点鲑杂交种（S. alpinus × S. fontinalis）为对象的大规模试验，包括90天禁食期，随后投喂添加或不添加NT的商业饲料进行再投喂。研究评估了生长和摄食指标，并结合1C代谢关键代谢物进行分析，以考察鱼体对禁食诱导的维生素B缺乏的适应，以及NT在恢复过程中的作用。饥饿处理鱼体体质量下降了5.2%（p

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📄 原文链接：https://www.biorxiv.org/content/10.64898/2026.06.03.729921v1?rss=1

🏷️ 限饲再投喂 核苷酸补充 一碳代谢 补偿生长 红点鲑