科研人员发现利用瓜尔胶制备高纯度益生元甘露低聚糖新方法

root 提交于 周五, 05/24/2024 - 17:40
  陕西省生物农业研究所农业生物技术研究中心通过结合柠檬酸预处理和甘露聚糖酶解技术,显著提高了甘露低聚糖的产率,成功解决了传统方法中低聚糖转化效率低下和分离纯化步骤复杂的问题。近日...