持续干旱30天以上冰糖橙中的柠檬酸会暴增

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  柑橘类水果的酸甜由什么决定？湖南农业大学副教授卢晓鹏团队近日发表在《新植物学家》（New Phytologist）的研究成果发现，在7月至9月（果实膨大期）冰糖橙持续干旱20天...

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持续干旱30天以上冰糖橙中的柠檬酸会暴增 http://paper.sciencenet.cn/htmlpaper/2024/3/202432516532396298186.shtm?id=98186

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