研究发现人类的第六种味觉

root 提交于 周一, 10/23/2023 - 23:25
  说起味道有哪些,人们常认为有酸、甜、苦、辣、咸这五种,但从科学认知上而言,辣实际上是一种触觉,而非味道。后来,在酸、甜、苦、咸之外,日本科学家又提出了鲜味的观点,并被广泛接受。...

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