发酵可缓解油菜蜂花粉的过敏性

   基于蛋白组学和代谢组学的蜂花粉过敏原鉴定与发酵降敏机制。 中国农科院蜜蜂所供图 近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队研究揭示油菜...

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发酵可缓解油菜蜂花粉的过敏性 http://paper.sciencenet.cn/htmlpaper/2022/2/202222812414095670457.shtm?id=70457

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