2 次围观 科研人员已经开发了不同类型的智能包装技术，包括数据载体、传感器和指示剂（例如新鲜度监测标签）。其中，新鲜度监测标签能够通过观察标签颜色的变化来直接反应食品的品质和环境的改变，而... 来源出处 研究揭示不同花青素影响新鲜度监测标签 http://paper.sciencenet.cn/htmlpaper/2021/11/202111101133490967769.shtm?id=67769
